Moule Chocolat Original 34×18.5×21 mm (x24) Chocolat Form

Moule Chocolat Original 34×18.5×21 mm (x24) Chocolat Form

Le Moule Chocolat Original Chocolat Form mesure 135 x 275 x 26 cm possède 24 empreintes. Chacune vous permettra de réaliser des bonbons de 34 x 18.50 x 21 mm. Vous pourrez les remplir d’un seul et même chocolat, ou bien ajouter un coeur gourmand de pralin ou praliné. 

Le moule chocolat Chocolat Form se compose de polycarbonate, un matériau très utilisé par les chocolatiers professionnels car il présente de nombreuses qualités. Outre sa solidité et son entretien facile, il facilite le démoulage du chocolat. Pour cela, il ne faut pas oublier de choisir du chocolat de couverture et de le tempérer comme indiqué sur le paquet. A l’aide d’une spatule triangulaire, veillez à bien racler la surface du moule chocolat original Chocolat Form. Une fois solides, les chocolats se libéreront tout seuls. 

 

Les + produit : 

• Démoulage facile
• Entretien simple
• Design 

Caractéristiques du Moule à Chocolat : 

• Marque : Chocolat Form
• Nombre d’empreintes : 24
• Dimensions du moule : 135 x 275 x 26 mm 
• Dimension de chaque moulage : 34 x 18.50 x 21 mm
• Poids de chaque moulage : environ 8.50 g 
• Matériau : 100% polycarbonate 
• Forme : Bonbon
• Moule vendu à l’unité