Moule à Chocolat 15 Truffes Easy Choc – Silicone Spécial Chocolat

Moule à Chocolat 15 Truffes Easy Choc – Silicone Spécial Chocolat

Réalisez des Truffes au Chocolat en toute simplicité grâce à ce Moule Silicone Spécial Chocolat. Comportant 15 empreintes, vous obtiendrez des sphères en chocolat de 2,7 cm de diamètre et d’une hauteur de 2,4 cm. 

Pour confectionner vos chocolats maisons, commencez par tempérer votre chocolat de couverture pour former vos coques. Une fois que votre chocolat est correctement tempéré, appliquez deux à trois couches de chocolat dans chaque empreinte de votre Moule à Chocolat Easy Choc, en laissant refroidir au réfrigérateur 15 minutes entre chaque couche. Pendant ce temps, préparez la garniture de vos chocolats : fruits secs, ganache, etc. C’est le moment de laisser libre cours à vos envies ! Enfin remplissez vos Truffes en Chocolat de fourrage avant de refermer vos pralines d’une fine couche de chocolat. Déposez vos Moule en Silicone au réfrigérateur une demie heure avant de procéder au démoulage. 

Le silicone étant souple, le démoulage de vos chocolats se fera très aisément. Vous obtiendrez ainsi 15 sphères parfaites et brillantes. Outre les chocolats, ce Moule en Silicone Easy Choc vous permettra de réaliser toutes sortes de préparations puisqu’il peut aussi bien passer au congélateur, qu’au four ! 

 

Les + produit :

• Moule Silicone Spécial Chocolat 
• Démoulage facile 
• Utilisations multiples

Caractéristiques du Moule à Chocolat :

• Moule à Chocolat Truffes
• Matière : Moule silicone
• Silicone Alimentaire, non toxique
• Utilisable au four, au micro-onde, au réfrigérateur comme congélateur
• Résiste aux forts écarts de température (-60°C à 230°C) 
• Moule à Chocolat 15 empreintes
• Forme : sphère
• Diamètre empreinte : 2,7 cm 
• Hauteur Empreinte : 2,4 cm
• Volume Empreinte : 8 ml 
• Fabriqué en Italie 
• Collection : Easy Choc
• Marque : SilikoMart

Pour en avoir plus sur le tempérage du chocolat, consultez notre article : Comment réussir le Tempérage du Chocolat ?