Moule Chocolat Cannelés 21,5 mm (x21) Chocolate World

Moule Chocolat Cannelés 21,5 mm (x21) Chocolate World

Ce Moule à Chocolat vous rappellera ces gourmands Cannelés Bordelais dont vous raffolez et vous permettra de faire vos chocolats maison en toute simplicité. Tout d’abord vous devrez tempérer votre chocolat de couverture, et ensuite remplir les 21 empreintes de votre plaque en polycarbonate. Chacune des empreintes mesure 24,5 x 23,5 x 21,5 mm, de quoi faire de jolis petits cannelés en chocolat. Si vous le souhaitez, vous pouvez garnir vos Chocolats Cannelés d’une ganache gourmande : praliné, pralin feuilletine ou encore caramel.  

Le Moule à Chocolat est fait en polycarbonate, un matériau très résistant et possédant des propriétés qui facilitera le démoulage de vos Cannelés. De plus, le polycarbonate permettra également à vos bouchées de chocolat d’être brillantes et cassantes telles des chocolats de professionnel ! Effet trompe l’oeil assuré. 

 

Les + produit :

• Démoulage facilité
• Brillance du chocolat 
• Entretien facile à l’eau tiède
• Transparence du moule pour un contrôle simplifié de la coloration du chocolat

Caractéristiques du Moule à Chocolat :

• Moule Chocolat Cannelé
• Matière : Polycarbonate
• Forme : Cannelé
• Nombre d’empreintes : 21 (3×7)
• Dimensions du moulage finale : 24,5 x 23,5 mm x H 21,5 mm 
• Poids du moulage final (à l’unité) : 9 g
• Dimension de la plaque : 275 x 135 x 26 mm
• Marque : Chocolate World
• Fabrication : Belgique
• Moule vendu à l’unité